     [BASE DE DONNÉES EN TEXTE INTÉGRAL](/fr-fr/products/research-databases?f%5B0%5D=database_full_text%3Afull%20text&f%5B1%5D=database_full_text%3Afull-text%20database)# Hospitality &amp; Tourism Complete

Hospitality &amp; Tourism Complete est une base de données fiable en texte intégral couvrant tous les domaines de l'hôtellerie et du tourisme, y compris le droit de l'hôtellerie, les tendances du marché et la gestion hôtelière. Outre les revues en texte intégral, il propose des magazines, des rapports d'entreprises et de pays, des livres et des journaux.



 

 

 

          Cette base de données comprend :

  177   revues et magazines actifs en texte intégral  



  125   revues actives en texte intégral, évaluées par des pairs  



  87   des revues actives en texte intégral, évaluées par des pairs et sans embargo  



  73   revues actives en texte intégral indexées dans Web of Science ou Scopus  



 

  

  Liste des titres:   
 Couverture:  [Excel](/m/ee/Marketing/titleLists/hjh-coverage.xls) | [HTML](/m/ee/Marketing/titleLists/hjh-coverage.htm)    
 Sujets :  [Excel](/m/ee/Marketing/titleLists/hjh-subject.xls) | [HTML](/m/ee/Marketing/titleLists/hjh-subject.htm)    
  

 

 [ Demande de tarif ](/fr-fr/request-information) [ Demande de test ](/fr-fr/request-information) 

 

  

 

   ## Une base de données de revues en texte intégral de grande valeur pour la recherche sur l'hôtellerie et le tourisme

Hospitality &amp; Tourism Complete comprend le texte intégral des principales revues dans ce domaine, y compris le Journal of Hospitality &amp; Tourism Education.la valeur au détail (USD) de la revue active en texte intégral et en libre accès est de 50 601,06 USD.

## Des revues en accès libre mieux valorisées et plus facilement accessibles

Hospitality &amp; Tourism Complete comprend une curation et une indexation rigoureuses des revues en libre accès (OA), ce qui a permis de constituer une collection croissante de 78 revues OA actives dans le monde.Chaque revue en accès libre est validée puis certifiée avant d’être ajoutée à cette collection. Ces revues font ensuite l'objet d'une indexation thématique exhaustive et sont assorties de liens vers le texte intégral correspondant.

REMARQUE : les bases de données EBSCOhost et EBSCO Discovery Service [**génèrent beaucoup plus de renvois vers le DOAJ que toute autre plateforme en ligne**](https://app.monstercampaigns.com/c/huhve8ez1ewrefwrygqs/).

## Des références citées interrogeables

Hospitality &amp; Tourism Complete comprend 97 revues avec des références citées consultables.

## Une indexation thématique de la plus haute qualité 

Des experts EBSCO ont mis au point un vocabulaire savant qui compte parmi les plus respectés du marché et se distingue par sa richesse. Il couvre quasiment toutes les disciplines ainsi que les principaux éditeurs.

La fonction ESP (Enhanced Subject Precision) repose sur une cartographie de termes de vocabulaire. Elle a été conçue pour augmenter la précision des résultats de recherche - notamment par la prise en charge du langage naturel. Ainsi, le fossé qui existe entre le contenu et l’utilisateur final est comblé.

Grâce à la navigation thématique textuelle et visuelle, les bases de données EBSCO peuvent être utilisées pour tous les types d'apprentissages. Une formation à la maîtrise de l'information est, par ailleurs, disponible dans plus de 30 langues. [**Cliquer ici pour regarder la vidéo et en savoir plus.**](https://vimeo.com/568451457)

Hospitality &amp; Tourism Complete comprend 257 revues actives indexées et résumées. 153 d'entre elles sont évaluées par des pairs.

## Sujets couverts

- les Arts culinaires
- la Démographie et les Statistiques
- le Développement et les Investissements
- la Gestion des aliments et des boissons
- le Droit de l'Hôtellerie
- la Gestion et la pratique administrative des hôtels
- les Voyages d'affaires et de loisirs
- les Tendances du marché
- Technologie



 



Quote

  Cette base de données est une ressource indispensable pour les chercheurs et les professionnels du secteur du Tourisme et de l'Hôtellerie. C'est d'ailleurs l'une des plus complètes sur le sujet.

 —  Library Journal



 

 



 

 

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