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FSTA with Full Text è una banca dati in full text specialistica per la ricerca scientifica e tecnologica relativa ad alimenti, bevande e scienza della nutrizione. È curata in collaborazione con un team di esperti scienziati dell’IFIS, un’organizzazione senza scopo di lucro, da sempre dedicata alla conoscenza e allo sviluppo e con la reputazione di perseguire l’integrità, l’accuratezza e l’eccellenza in ambito scientifico.



 

 

 

          I contenuti includono

  284   riviste e giornali attivi a testo completo  



  244   riviste attive a testo completo e con revisione paritaria  



  170   riviste attive full-text, peer-reviewed senza embargo  



 

  

  Elenco dei titoli:   
 Copertura:  [Excel](/m/ee/Marketing/titleLists/fwt-coverage.xls) | [HTML](/m/ee/Marketing/titleLists/fwt-coverage.htm)    
 Discipline:  [Excel](/m/ee/Marketing/titleLists/fwt-subject.xls) | [HTML](/m/ee/Marketing/titleLists/fwt-subject.htm)    
  

 

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   ### Copre tutte le aree su alimenti e nutrizione

Oltre agli ambiti principali di scienze dell'alimentazione, della tecnologia alimentare e della nutrizione, FSTA with Full Text include contenuti incentrati sugli alimenti in una serie di campi correlati, tra cui:

- Biotecnologia
- Sicurezza alimentare
- Tecnologie omiche
- Alimenti per animali domestici
- Scienza dello sport
- Sostenibilità

Se dovessi comprare le singole riviste in full text incluse nella banca dati, escluse quelle open access, spenderesti 146.623,58 dollari.



 



Riviste attive in full text per paese

America

Australia e Nuova Zelanda

Europa centrale e orientale

Estremo Oriente

Medio Oriente e Nord Africa

Africa subsahariana

Europa occidentale

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America: 21

Australia e Nuova Zelanda: 6

Europa centrale e orientale: 29

Estremo Oriente: 33

Medio Oriente e Nord Africa: 16

Africa subsahariana: 7

Europa occidentale: 161

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## Riviste uniche in full text

FSTA with Full Text include 190 riviste attive a testo pieno non disponibili in nessuna versione di Academic Search.

## A proposito di IFIS

FSTA (Food Science and Technology Abstracts) è gestito da un team di esperti scienziati di IFIS, un'organizzazione editoriale accademica no-profit che si impegna costantemente nel:

- Sostenere coloro che studiano e lavorano nell'ambito delle scienze dell'alimentazione e della salute rendendo più facile l'accesso a informazioni affidabili specifiche del settore.
- Preservare l'integrità e l'accuratezza nel campo di alimenti e bevande.
- Promuovere l'apprendimento e lo sviluppo in  
    scienze dell'alimentazione e salute  
    nel mondo.



 



 

 

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