[FULL-TEXTDATABANK](/nl-nl/products/research-databases?f%5B0%5D=database_full_text%3Afull%20text&f%5B1%5D=database_full_text%3Afull-text%20database)# FSTA with Full Text

FSTA met Full Text is een gespecialiseerde full-textdatabank met wetenschappelijke en technologische literatuur op het gebied van voedsel, dranken en voedingsleer. De databank wordt ontwikkeld in samenwerking met een team van deskundigen bij IFIS, een non-profitorganisatie die zich inzet om onderwijs en ontwikkeling te bevorderen. IFIS staat bekend om haar wetenschappelijke integriteit, accuraatheid en uitmuntendheid.



 

 

 

          De databank bevat:

  284   actieve full-texttijdschriften  



  244   actieve peer-reviewed full-texttijdschriften  



  170   actieve peer-reviewed full-texttijdschriften zonder embargo  



 

  

  Titellijst:   
 Dekking:  [Excel](/m/ee/Marketing/titleLists/fwt-coverage.xls) | [HTML](/m/ee/Marketing/titleLists/fwt-coverage.htm)    
 Onderwerp:  [Excel](/m/ee/Marketing/titleLists/fwt-subject.xls) | [HTML](/m/ee/Marketing/titleLists/fwt-subject.htm)    
  

 

 [ Informatie aanvragen ](/nl-nl/request-information) 

 

  

 

   ### Alle aspecten van voeding

Naast de kerngebieden van voedingswetenschap, voedingsmiddelentechnologie en voeding, omvat FSTA with Full Text voedingsgerelateerde content in een groot aantal verwante onderwerpsgebieden, waaronder:

- Agronomie
- Alternatieve proteïnen
- Analytische technieken
- Biotechnologie
- Levensmiddelenchemie
- Voedselproductie
- Voedselveiligheid
- Functionele voedingsmiddelen
- Genetica en genomica
- Darmgezondheid
- Productie en apparatuur
- Metabolomica
- Microbiologie
- 'Omics'-technologieën
- Dierenvoeding
- Bewerkte voedingsmiddelen en herformulering
- Sportwetenschappen
- Duurzaamheid

De totale waarde in USD van alle actieve non open access full-texttijdschriften in FSTA with Full Text is $165.617,95.



 



Actieve full-texttijdschriften per land/regio​

Noord-, Midden- en Zuid-Amerika

Australië en Nieuw-Zeeland

Midden- en Oost-Europa

Verre Oosten

Midden-Oosten en Noord-Afrika

Afrika bezuiden de Sahara

West-Europa

 [FSTA with Full Text](/nl-nl/producten/onderzoeksdatabanken/fsta-full-text) 

Noord-, Midden- en Zuid-Amerika: 21

Australië en Nieuw-Zeeland: 6

Midden- en Oost-Europa: 29

Verre Oosten: 33

Midden-Oosten en Noord-Afrika: 16

Afrika bezuiden de Sahara: 7

West-Europa: 161

[Visit page](/nl-nl/producten/onderzoeksdatabanken/fsta-full-text)

 



 



## Unieke full-texttijdschriften

FSTA with Full Text bevat 208 actieve full-texttijdschriften die in geen enkele versie van Academic Search beschikbaar zijn.

## Beschikbare tutorials

[FSTA op EBSCOhost](https://www.ifis.org/tutorial-ebsco) - Deze gratis driedelige tutorial geeft een overzicht van de content van FSTA en de essentiële vaardigheden waarmee u de FSTA-databank doorzoekt en kwaliteitsliteratuur vindt. Gebruikers kunnen efficiënt zoeken naar gezaghebbend onderzoek op het gebied van voeding en gezondheid en doen waardevolle vaardigheden op voor onderzoek.

## Over IFIS

FSTA (Food Science and Technology Abstracts) wordt beheerd door een team van deskundige wetenschappers bij IFIS, een non-profitorganisatie die zich doorlopend inzet voor:

- Ondersteuning van studenten, wetenschappers en professionals op het gebied van voedingsleer en gezondheidswetenschappen middels vereenvoudiging van toegang tot betrouwbare sectorspecifieke informatie.
- Bewaking van integriteit en nauwkeurigheid op het gebied van voeding en dranken.
- Ondersteunt leren en ontwikkelingen op het gebied van   
    voedings- en gezondheidswetenschappen  
     wereldwijd.



 



 

 

   ## Klanten kochten ook:

 [ ![veterinary source web thumbnail image    ](/sites/default/files/acquiadam-assets/veterinary-source-web-thumbnail-image-300.jpg) 

  Veterinary Source  

 ](/nl-nl/producten/onderzoeksdatabanken/veterinary-source) 



 



 [ ![cab abstracts full text web thumbnail image    ](/sites/default/files/acquiadam-assets/cab-abstracts-full-text-web-thumbnail-image-300.jpg) 

  CAB Abstracts with Full Text  

 ](/nl-nl/producten/onderzoeksdatabanken/cab-abstracts-full-text) 



 



 [ ![applied science technology source ultimate web thumbnail image    ](/sites/default/files/acquiadam-assets/applied-science-technology-source-ultimate-web-thumbnail-image-300.jpg) 

  Applied Science & Technology Source Ultimate  

 ](/nl-nl/producten/onderzoeksdatabanken/applied-science-technology-source-ultimate) 



 



 

 

 

 

Zoek op branche:

 [Academische bibliotheken](/nl-nl/academiclibraries), [Bedrijven](/nl-nl/node/11) 

 

Zoek op onderwerp:

  [Landbouw en voedingswetenschap](/nl-nl/academische-bibliotheken/landbouw-voedingswetenschap)